Seit meinem ersten Kochbuch 'Backen mit Olivenöl' (2002) kreiere ich in meiner Olivenhain-Küche Rezepte für unseren Kunden-Newsletter. Dabei lasse ich mich gerne von den griechische Köchinnen und deren Traditionen inspirieren, meinen Vorlieben und meinen schweizerischen Hintergrund einfliessen. Klicke auf den Titel um das Rezept herunter zu laden.
Küchen-Philosophie
Den Geschmack kann man nicht am Mittelgut bilden, sondern nur am Allervorzüglichsten. Johann Wolfgang von Goethe
Küchen-Philosophie
„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Sir Winston Churchill
Küchen-Philosophie
„Gut zu kochen ist ein schöpferischer Akt. Wer die Küche liebt, der liebt es auch, zu erfinden.“ Maria Callas
Küchen-Philosophie
Es ist besser, zu geniessen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat. Giovanni Boccaccio
Küchen-Philosophie
Allem kann ich widerstehen, nur der Versuchung nicht….. unbekannt
Küchen-Philosophie
„Kannst du kochen?“
„Ist das dieses Umrühren?“.
gefunden im Internet
Küchen-Philosophie
In einer Welt, in der jeder nach Perfektion strebt, ist derjenige besonders, der sich seiner Unvollkommenheit bewusst ist.
gefunden im Internet
Küchen-Philosophie
Wir leben nicht, um zu essen; wir essen, um zu leben. Sokrates
Küchen-Philosophie
"Schatz was gibt es zu essen?" "Dasmussdringendweg" mit Reis."
(gefunden im Internet)
Küchen-Philosophie
Wenn man nachts nichts essen soll, weshalb brennt dann Licht im Kühlschrank? (gefunden im Internet)
Küchen-Philosophie
Natürlich ernähre ich mich bewusst, bewusstlos kann ich ja nicht essen. (gefunden im Internet)